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とらふぐセット(3人~4人前)
¥14,800 税込
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冷凍発送
活け締め!とらふぐちりととらふぐ刺身セット
職人が手掛ける鮮度抜群商品
産地は長崎・熊本から集積されたとらふぐです。
魚和水産で取り扱うとらふぐは、活魚のみです。
目利き(めきき)の職人が、その日のとらふぐを厳選し、活きたままのふぐを職人が身欠く(みがく)、身欠き(みがき)と目利き(めきき)と刺身の技術は天下一品です。
このセットは、朝獲れ活締め!旨さが違う!
捌いたその日に冷凍し出荷!
ふぐちり鍋はもちろん、唐揚げにしても美味!
冷凍のメリットは、食べたいときに食べれる!
もらう側も嬉しい!
【内容】
とらふぐ刺身90g、とらふぐ皮40g、とらふぐちり500g、とらふぐ生白子100g、ポン酢1本
【消費・賞味期限】
冷凍1か月 解凍後冷蔵2日
【保存方法】
冷凍
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